donderdag 10 januari 2013

Galette de Rois

3 Koningen, een feest dat ik als kind herinner dat je als je de boon in je plak cake aantrof dat je dan een dag lang gekroond werd tot de koningin en kon beslissen welke spelletjes er werden gespeeld. Ik heb nog een poging gedaan om ook hier bij mij thuis de traditie voort te zetten, maar echt een groot feest is het niet meer geworden. Dit jaar heeft een van mijn dochters een cake gebakken en zij mocht beslissen wat er werd gegeten die avond.



In Frankrijk lagen de schappen vol met de 3 Koningen Koek. De rauwe boon schijnt vervangen te zijn door mooie porceleinen figuurtjes die je kunt verzamelen. Wat heb ik er spijt van dat ik er niet een heb meegenomen als ik dit recept lees. Volgende keer laat ik ze niet meer liggen en dan kan ik vertellen wat er in mee gebakken is..

donderdag 3 januari 2013

heureuse annee



Door mijn griep zou ik bijna vergeten dat het nieuwe jaar al is begonnen. Van de zomer op de videgrenier kwam ik dit lieve kaartje tegen. Ik besloot er mijn eigen wenskaart van te maken en pas op dat moment zag ik dat het kaartje 100 jaar oud is.


Hieronder de originele kaart met het mooie franse gedichtje

Pressons nos pas, Vite ou mon coeur m'appelle
A mes parents chéris, fetons l'année nouvelle!......
                                                                                                                                                                   

over-vloed-ig


Het houdt maar niet op, regen, regen en nog eens regen. Was er eerst een flink pak sneeuw gevallen, nu kwam het van tijd tot tijd met bakken uit de lucht. Vooral s'nachts. Op de heenreis zagen we hier en daar al wat kleine plasjes in de weilanden staan en stroomde er door de bossen allerlei spontane riviertjes. De koeien bij Savigny leken wel op vrije-land-varkens en stonden tot hun enkels in de modder.




Nog geen week later waren de kleine plasjes veranderd  in een groot meer. Ongelooflijk haast. In de omgeving van Monteson-Laferté heeft de overvloedige regenval ervoor gezorgd dat een heel dal ondergelopen is. Weg voetbaldveldje, weg struiken, weg landweg. Dit hadden we nog niet eerder gezien. Gelukkig staan de huizen op het drogere stuk. De bewoners zullen wel wat gewend zijn....