donderdag 10 januari 2013

Galette de Rois

3 Koningen, een feest dat ik als kind herinner dat je als je de boon in je plak cake aantrof dat je dan een dag lang gekroond werd tot de koningin en kon beslissen welke spelletjes er werden gespeeld. Ik heb nog een poging gedaan om ook hier bij mij thuis de traditie voort te zetten, maar echt een groot feest is het niet meer geworden. Dit jaar heeft een van mijn dochters een cake gebakken en zij mocht beslissen wat er werd gegeten die avond.



In Frankrijk lagen de schappen vol met de 3 Koningen Koek. De rauwe boon schijnt vervangen te zijn door mooie porceleinen figuurtjes die je kunt verzamelen. Wat heb ik er spijt van dat ik er niet een heb meegenomen als ik dit recept lees. Volgende keer laat ik ze niet meer liggen en dan kan ik vertellen wat er in mee gebakken is..

donderdag 3 januari 2013

heureuse annee



Door mijn griep zou ik bijna vergeten dat het nieuwe jaar al is begonnen. Van de zomer op de videgrenier kwam ik dit lieve kaartje tegen. Ik besloot er mijn eigen wenskaart van te maken en pas op dat moment zag ik dat het kaartje 100 jaar oud is.


Hieronder de originele kaart met het mooie franse gedichtje

Pressons nos pas, Vite ou mon coeur m'appelle
A mes parents chéris, fetons l'année nouvelle!......
                                                                                                                                                                   

over-vloed-ig


Het houdt maar niet op, regen, regen en nog eens regen. Was er eerst een flink pak sneeuw gevallen, nu kwam het van tijd tot tijd met bakken uit de lucht. Vooral s'nachts. Op de heenreis zagen we hier en daar al wat kleine plasjes in de weilanden staan en stroomde er door de bossen allerlei spontane riviertjes. De koeien bij Savigny leken wel op vrije-land-varkens en stonden tot hun enkels in de modder.




Nog geen week later waren de kleine plasjes veranderd  in een groot meer. Ongelooflijk haast. In de omgeving van Monteson-Laferté heeft de overvloedige regenval ervoor gezorgd dat een heel dal ondergelopen is. Weg voetbaldveldje, weg struiken, weg landweg. Dit hadden we nog niet eerder gezien. Gelukkig staan de huizen op het drogere stuk. De bewoners zullen wel wat gewend zijn....



vrijdag 28 december 2012

stoer eiken

  
Eindelijk, eindelijk is er een echte start gemaakt met de nieuwe gevel.




Op maandagochtend, een week voor Kerst, lag er een stapeltje stoere eikenhouten planken in Les Loges voor ons klaar - 4 meter lang, 2 cm dik, en tussen de 20-30cm breed met een ruwe rand. Prachtig om te zien hoe van dikke boomstammen met gemak in een immense zaagmachine de planken van de lopende band komen rollen. En weer nam Phillippe alle tijd voor ons. H. handen jeukten om aan de slag te gaan.  Een beetje regen weerhield hem er niet van om te beginnen. En met de ruime oversteek van het dak bleef ie eigenlijk aardig droog. Alles bij elkaar was het een kleine week werk.


1. 2ehands deur en de nieuwe eikenhouten planken staan klaar 
2. het uitzetten van het frame met kozijnen van deur en ramen
3. afwerking met myofoldoek en start met het potdekselen van de planken
4. grote gevel is bedekt met eikenhouten planken, grote staldeuren blijven nog even
5. start met de kleine gevel, kleine staldeur volgt nog
6. deur en glas zijn erin gezet, worden nog geverfd


De gevel is gebaseerd op het hergebruik van kozijnen en het behoud van een landelijke, stoere sfeer. Zo past het wonderwel bij de grove stenen van de boerderij. De buren zijn vol lof erover. Wij zijn nog niet helemaal overtuigd of de kleur van het hout zo moet blijven en hoe we de deur gaan 'camoufleren', zodat het meer een geheel wordt en minder voordeur.


Er komt nu heerlijk veel licht naar binnen en de kou en wind blijven nu buiten. Tegen de binnenkant zit er nu  een betimmering van OSBplaat op. De staldeuren worden een volgende keer ontleed en als het lukt hergebruikt voor keukendeurtjes of als tafelblad.  

donderdag 15 november 2012

een vreemde streep...


Had hier de lijnentrekker de avond tevoren te diep in het glaasje gekeken? 
Is dit wellicht een vorm van frans spoorzoekertje? 
Zal dit Hans & Grietje eindelijk naar de weg van de wijde wereld leiden? 
Was het de plaatselijke kunstenaar die zijn kunst op straat wilde tonen?
Of heeft een trekker wat kalk verloren? 


Niets van dit al.
Dit is geoorloofd boren in een strak wegdek om het leggen van een glasvezelkabel mogelijk te maken. Internet wordt dan nog beter mogelijk.